Per un arrosto gustoso e dal sapore intrigantemente autunnale, perché non lasciarsi ispirare dalle stupende vigne che ricamano le colline dell’Oltrepò Pavese?
Il taglio giusto
Curiosità, ricette, storia… Il taglio giusto è la pagina dove trovare uno spunto per preparare una cena saporita, oppure dove scoprire il grande mondo della macelleria, tra tagli dai nomi all’apparenza bizzarri, leggende e inediti consigli.